Enerji ve besin öğeleri |
100 g veya 100 mL için |
Enerji / Energy |
1661 kj / 394 kcal |
Yağ / Fat |
7 g |
-Doymuş Yağ / of which saturated |
1,5 g |
Karbonhidrat / Carbohydrates |
65,7 g |
-Şeker / of which sugars |
1,7 g |
Lif / Fibre |
6,7 g |
Protein |
13,6 g |
Tuz/sodyum , Salt / sodium |
4 mg |
Vitamin C |
4,2 mg |
Vitamin E |
1,2 mg |
Kalsiyum, Calcium |
159 mg |
Magnezyum / Magnesium |
248 mg |
Fosfor /Phosphorus |
557 mg |
Bakır / Copper |
0,5 mg |
Ürün Özellikleri | Buğday İçermez, Kafeinsiz, Kazein İçermez, Laktozsuz, Mayasız, Mısır İçermez, Şekersiz, Soyasız, Süt ve Süt Ürünleri İçermez, Yüksek Lif, Yüksek Protein, Yumurta İçermez |
Ürün Kategorisi | Glutensiz, Vegan |
![]() |
|
Kalsiyum, potasyum, protein ve lif deposu NUSTİL Nutrition Style Glutensiz Amarant Ununu ve faydalarını keşfedin!
Aztekler döneminden beri kullanılan Amarant ununda bulunan skualen isimli maddenin kanseri önlemeye yardımcı olduğu biliniyor. Bitkisel protein anlamında tam bir hazine niteliğindeki NUSTİL Glutensiz Amarant Unu vegan ve vejetaryen beslenenler için oldukça faydalı.
Amarant bitkisinin tohumlarının öğütülmesinin sonucunda elde edilen NUSTİL Glutensiz Amarant Ununu; ekmek yapımında kullanarak daha proteinli ve besleyici bir hale getirebilir, kek, poğaça, kurabiye gibi tariflerinizde tercih edebilir, yemek, yoğurt ve sütünüze ekleyerek tüketebilirsiniz. Tok tutma özelliği de bulunan un ,diyetlerde de kullanılıyor ve zayıflamaya yardımcı oluyor.
Aşağıda detaylarını verdiğimiz iki tarifimizi NUSTİL Amarant Un kullanaraksofralara şifa katmak çok kolay!
İşte detaylar.
AMARANT SALATASI
Malzemeler:
1/2 su bardağı kaynar su 1/2 su bardağı amarant 1/2 su bardağı haşlanmış nohut 100 gram beyaz peynir 1 adet soyulmamış salatalık (küp doğranmış) 1 adet orta boy kırmızı soğan (ince doğranmış) Yarım demet taze nane(doğranmış) Yarım demet taze maydanoz (doğranmış) 2 yemek kasığı kavrulmuş çam fıstığı 2 yemek kasığı zeytinyağı 1 çay kasığı limon kabuğu rendesi 2 yemek kasığı taze limon suyu Tuz ve kırmızı pul biber Süslemek için; Limon dilimleri
Hazırlanışı: Amarant ve su hariç tüm salata malzemelerini Bir kapta birleştirin. Derin ve geniş bir kaba amarant alın ve kaynar suyu üzerine ekleyin. Tüm suyu çekip amarantlar şişinceye kadar yaklaşık 20 dakika kapağını kapatın ve dinlendirin. Salata karışımına amarantı aktarın, harmanlayın. Limon dilimleri ile süsleyin ve servis yapın.
AMARANT KREP Malzemeler 1/2 su bardağı un amarant 3/4 su bardağı beyaz kepekli un 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kasığı kabartma tozu Oda sıcaklığında 1 bardak az yağlı ayran Oda sıcaklığında 1/2 su bardağı süt 1 yumurta Tereyağı (tuzsuz 3 yemek kasığı erimiş ve biraz soğutulmuş) 2 çorba kasığı bal Tereyağı ya da yağ (yağlama için)
Hazırlanışı Kuru malzemeyi birlikte eleyin. Ayrı bir kapta ayran, süt, yumurta ve eritilmiş tereyağını çırpın. Un karışımını sıvı karışımın içine dökün ve karıştırın. Karışımı 10 dakika dinlenmeye bırakın. Tavayı ısıtın. Tereyağı ya da yağ ile hafça fırçalayın. Tava üzerine karışımdan dökün (yaklaşık 1/4 su bardağı). Krepin her iki yüzü 1-2 dk. ateş görecek
|
![]() |
|
%100 amarant unu |
![]() |
||
* Besin değerleri miktarları her 100 gr. için belirtilmiştir. | ||
Enerji (kj) / Kalori (kcal) | ||
Protein | ||
Yağ | ||
Trans Yağ | ||
Şeker | ||
Tuz | ||
Karbonhidrat |
![]() | |
Ürün Kodu | 8697617906027 |
Marka | Nustil Nutrition Style |